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2023.01.26
豆苗サラダ、ボンカレーゴールド大辛
ランチ、そして夕食と、無意識のうちにカレーうどん、ボンカレーゴールドを連続して食べていた。寒すぎて脳がぶっ壊れたのか、それとも、寒いとこういうカレー系を求めてしまうものだろうか。
ボンカレーゴールドのおともは、豆苗を使ったサラダ。
30秒ほど茹でた豆苗に、あとはグリーンリーフとトマト、ササミを添えた。白ごまを最後にふって、ソースは減塩のごまドレッシングだ。
シャキシャキした豆苗の食感、そしてヘルシー感もあっていい。
そして、ボンカレーゴールドも安定のうまさで、あっという間に完食。勢いあまって、そのあとホットミルクと、クッキーまで食べてしまった。
本日確認できた野鳥
ヒヨドリ（鳴き声）、メジロ（鳴き声）、スズメ（鳴き声） 以上3種（2023TOTAL70種）
↑ 昼はカレーうどん。
↑ ベビーチーズとミックスナッツ。
↑ 今夜の主役は豆苗。食べたあとは、もちろん根っこ部分を水に浸けて2回目の収穫を狙う。
↑ 切った豆苗を、さっと湯にさらしてから水を切る。
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