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2023.02.14
豚汁、焼鮭
8時に出発して8kmほど北上し、田無でひと仕事して西へぐるっと国立経由で帰ってきた。
比較的、街中の移動が多くて鳥影もそう多くなく、記憶に残ったのは田無の農耕地でヒバリが鳴いていたくらい？ このところ割合多かったツグミとシロハラも、今日はほとんど見かけなかった。
そして、特に午後はかなり冷え込んだので、夕方帰宅して豚汁であたたまる。具材は、人参やごぼう、里芋などの野菜と豚肉、そして木綿豆腐。最後に柚子こしょうを入れようと思ったのだが、そういえばちょうど切らしていたのだった。
予報をみると、明日以降もしばらく冷えそうで、外出するにも腰が重い。
本日確認できた野鳥
カルガモ、キジバト、コゲラ（鳴き声）、ハシブトガラス、シジュウカラ、ヒバリ（鳴き声）、ヒヨドリ、エナガちゃん（鳴き声）、メジロ、ムクドリ、シロハラ、ツグミ、ジョウビタキ、スズメ、ハクセキレイ、カワラヒワ（鳴き声）、ドバト 以上17種（2023TOTAL76種）
↑ 田無のお寺で見かけた、立派なケヤキ。ツグミが一瞬だけ枝にとまって羽を休めていた。
↑ 帰りは野川沿いを通りかかる。寒く、鳥影はあまりなかった。
↑ ランチは、国立にある餃子の王将で。
↑ 晩の自炊めし、まず鮭を焼く。
↑ 豚汁の具材を用意する。
↑ 鍋にごま油を引き、豚肉をまず炒める。
↑ 大さじ一杯の味噌と水、具材を入れて煮込む。
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