| ホーム |
2023.03.03
鯖の塩焼、ホルモンとにんにくの芽の炒め物、しらすめし

10時ごろ西へ出発して、夕方まで主に八王子界隈をまわる。通りかかった小さな川に、コガモとコサギがいた。
帰宅してそのあとの晩めしは、ホタルイカと、千葉産の鯖の塩焼など。
あともう一品、在庫のにんにくの芽があったので、ホルモンと炒め合わせた。片付けのとき、油がフライパンの底に厚くこびりつくのが玉に瑕だが、七味とも合って美味。
本日確認できた野鳥
コガモ、コサギ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、ヒヨドリ、メジロ(鳴き声)、ムクドリ、アオジ(鳴き声) 以上8種(2023TOTAL90種)
八王子周辺 バイク、徒歩66km


↑ 長池公園、木立の向こうに池が見える。通りかかった際、鳥影は薄かった。

↑ 兵庫産のホタルイカ。

↑ にんにくの芽を二等分して炒める。

↑ ホルモンと合わせて、七味唐辛子をふる。

↑ そして今夜のメイン、鯖。しらすめし、納豆、キムチと。

- 関連記事
-
- 鶏肉入り 野菜炒め (2023/03/11)
- 富山産 真鯖の塩焼、ラムの肩ロース (2023/03/10)
- 九州産 高菜炒飯、八宝菜 (2023/03/09)
- 豆苗と無限やみつき海苔のサラダ、グリーンカレー (2023/03/08)
- 豚ロースのガーリック焼 (2023/03/07)
- 豚キムチ鍋 (2023/03/05)
- 茨城産 黒毛和牛肩ロース、ガーリックライス (2023/03/04)
- 鯖の塩焼、ホルモンとにんにくの芽の炒め物、しらすめし (2023/03/03)
- 蜂の巣の唐揚げ、ピータン @横浜 (2023/03/01)
- 肉野菜炒め、紫蘇餃子 (2023/02/28)
- ゴーヤーチャンプルー (2023/02/27)
- 野菜炒め、野沢菜漬 (2023/02/25)
- 納豆ねばねば ササミ海藻サラダ、カレイの煮付け (2023/02/24)
- 麻婆茄子 (2023/02/23)
- 博多明太 野沢菜チャーハン (2023/02/22)
スポンサーリンク
| ホーム |