| ホーム |
2023.03.13
丸美屋 麻婆豆腐 辛口

雨の月曜となって、超重要な納税作業もあったので日中外出せず。期限2日前にようやく確定申告を終えた。
税額はともかく少しほっとしての晩めしは、木綿豆腐一丁を買ってきて麻婆豆腐をつくった。丸美屋の麻婆豆腐の素を使えば、ひき肉と長ねぎを別に買う必要はなく、さっさと食べたいときは便利である。
あとは一杯の酒、そしてイカゲソのガーリック焼と、かぼちゃサラダ。
さいわい雨はあがって、明日はまた晴れそうだ。
本日確認できた野鳥
なし (2023TOTAL90種)

↑ キッチンペーパーの上にしばらく置いて、豆腐の水気を切る。

↑ その間にまずは一杯。

↑ 角切りにした豆腐を炒め、水、麻婆茄子の素と炒め合わせる。

- 関連記事
-
- 魚のごった煮 (2023/03/24)
- 沖縄限定ボンカレー中辛、海藻と刺身こんにゃくのサラダ (2023/03/23)
- 沖縄そば with 琉球泡盛 瑞泉 (2023/03/22)
- 鯖の塩焼、あおさの味噌汁 (2023/03/18)
- 鶏の胸肉 (2023/03/17)
- 野沢菜ちりめん炊込ごはん、シャリアピンステーキ @奥多摩 (2023/03/16)
- 福岡産 真あじ、しじみ汁 (2023/03/14)
- 丸美屋 麻婆豆腐 辛口 (2023/03/13)
- 野菜カレー @味の素スタジアム (2023/03/12)
- 鶏肉入り 野菜炒め (2023/03/11)
- 富山産 真鯖の塩焼、ラムの肩ロース (2023/03/10)
- 九州産 高菜炒飯、八宝菜 (2023/03/09)
- 豆苗と無限やみつき海苔のサラダ、グリーンカレー (2023/03/08)
- 豚ロースのガーリック焼 (2023/03/07)
- 豚キムチ鍋 (2023/03/05)
スポンサーリンク
| ホーム |