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2023.03.26
瀬戸内レモン＆オリーブ パスタ
16時ごろになってようやく雨足が弱まり、それを待っていたようにオナガとシジュウカラが外で鳴いた。鳥たちも、木陰での雨宿りから早く脱出したかったのだろう。
その声を遠くに聞きながら買い出しに行き、夕飯につくったのはパスタ。マ・マーの1.6mm麺と、S＆Bのご当地パスタソース「瀬戸内レモン＆オリーブ」を使った。
それにトッピングしたのは、せっかくなのでこれも広島産のベビーリーフと、輪切りにした瀬戸内レモン。ちょっと酸っぱいくらい、レモンの酸味が効いて爽やかだった。
そしてデザートは久々、フィリピン産のパパイヤ。
本日確認できた野鳥
オナガ（鳴き声）、シジュウカラ（鳴き声） 以上2種（2023TOTAL90種）
↑ 雨がやんだ買い出しで、夜桜の並木道を通る。だいぶ散って、葉桜が増えていた。
↑ 生野菜サラダとサンドイッチ。
↑ 瀬戸内レモンと、広島産のベビーリーフ。
↑ マ・マーのパスタ麺を茹でる。
↑ パスタソースと和え、野菜をトッピング。最後に粉パセリをふる。
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