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2023.05.29
ニッポンハム エビのやみつき塩炒め

ついにきた、このいかにも梅雨って感じ。バイクにしても鳥見にしても、しばらくはじとじととの戦いになりそうだ。
また、雨が降っていれば、買物に出るのも気が進まない。行けたときに極力まとめ買いをして、それを細々と食いつないでいくような自炊スタイルになるのかもしれない。
今夜もそうで、食材の買い出しには行かず、ニッポンハムの塩炒めの素と、パック入りのカット野菜、スーパーで汲む無料ミネラルウォーターの世話になった。こういうものを備蓄しておくと便利で、このところ頻発している地震へのささやかな備えにもなる。
明日も明後日もまた降りそうで、こうなってくると、昨日まで当たり前だった青空が恋しい。
本日確認できた野鳥
オナガ(鳴き声)、ヒヨドリ(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上4種(2023TOTAL144種)

↑ 具材に、素のソースを入れて炒め合わせるだけの簡単調理。とろみがあって、うまい。エビときくらげは、素の具材パックのなかに含まれている。

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