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2023.06.02
にんにくキムチチャーハン
台風の影響で、やむことなく雨が降り続いた。
聞こえたのはヒヨドリの声が数回くらいで、こういう日は鳥もどこかの木陰や物陰でじっとしているのだろう。腹は減らないのだろうかと、ちょっと心配になる。
鳥の心配をしつつも、晩めしは、在庫の食材でチャーハンを作った。
まず、にんにく数粒をすりおろし、玉ねぎと一緒にごま油で炒める。そこに溶き玉子と米、キムチ、ねぎを入れて、炒め合わせれば完成だ。
明日午後は雨があがりそうで、鳥たちもたくさん出てくるんじゃないだろうかと期待したい。
本日確認できた野鳥
ヒヨドリ（鳴き声） 以上1種（2023TOTAL144種）
↑ じゃがバターでまず一杯。
↑ 超久しぶりに暴君ハバネロ。相変わらず辛い。
↑ 石川産の真アジ。
↑ ごま油で、すりおろしたにんにくと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透きとおったら、玉子と米を入れる。
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