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2023.07.19
ガーリックシュリンプ、ピノ 旨みあふれる抹茶
一日の前半戦は、洗濯と、伸びまくっている夏草の草むしりをして、そのあと多摩川に出かけた。
河原も日光にさらされて暑いが、少しだけ風が通る。腰をおろして涼んでいると、草むらを駆けぬけるメスのキジが1羽。
そのほか、草地の上空を浮揚するセッカや、そして水辺からはカワセミさまの声がした。
スーパーに寄って帰宅後のめしは、丸美屋のガーリックシュリンプの素を使ってエビ、ブロッコリーを炒めた。エビは、インド産のパナメイエビ300gである。
熱々のガーリックシュリンプは、ごはんとの相性もいい。あっという間にワンプレートを完食し、食後のデザートはピノの抹茶味。
本日確認できた野鳥
キジ、キジバト、アオサギ、ダイサギ、コサギ、トビ、カワセミさま（鳴き声）、オナガ、ハシボソガラス、ハシブトガラス、ツバメ、ヒヨドリ、ウグイス（鳴き声）、セッカ（鳴き声）、ムクドリ、スズメ、カワラヒワ（鳴き声）、ホオジロ（鳴き声）、ドバト、ガビチョウ（鳴き声） 以上20種（2023TOTAL144種）
↑ 夕方、河原がようやく少しだけ涼しくなる。
↑ 草むしりのあとの昼めしは、カップ麺とツナマヨコーンピザ。
↑ 河原から帰宅後、冷たい麦茶と。
↑ メインの食材は、ブロッコリーと、インド産のパナメイエビ。
↑ 殻をむいて下処理したエビをオリーブオイルで炒める。
↑ レンジでチンしたブロッコリーと、丸美屋の素を加えて炒め合わせる。
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