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2023.08.29
かれいの煮付け、山形のねぎからし

出かけるつもりがけっきょく仕事して引きこもってしまった。網戸にしていると、夕方近くなると涼しい風が入ってくる。秋がだんだん近づいているのを感じる。
晩めしは冷蔵にある食材で。水で戻す海藻を使ったサラダと、じゃがバター、かれい、アボガド、ネーブルオレンジなどである。
そして、茶碗一杯のごはんのおともは、山形のねぎからし。
山形のだしのたぶん姉妹品みたいな商品で、これも熱々のごはんに合い、ピリ辛でうまい。米を食べたいというより、この山形のねぎからしをおいしく食べるために米を用意した、という気さえする。
本日確認できた野鳥
キジバト(鳴き声)、シジュウカラ(鳴き声)、メジロ(鳴き声)、スズメ(鳴き声)、ワカケホンセイインコ(鳴き声) 以上5種(2023TOTAL144種)

↑ じゃがバターと海藻サラダ。

↑ 山形のだしに負けないくらい、これもおいしい。

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