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2023.09.22
豚キムチ鍋

なかなか降らないなと空を眺めていると、夕方から一気にきた。
ちょうどカブ号で移動中、一瞬でヘルメットの中から靴底までずぶ濡れである。そして、今シーズン初めて「寒い」と感じた。
いきなりひどい降りっぷりだったが、雨の少ない日が続いていたし、関東各地これで少し潤ったかもしれない。植物や動物にとっても恵みの雨だったはずだ。
帰宅後、シャワーで暖をとったあとのめしは、しらたきと絹豆腐、豚肉などを入れたキムチ鍋。特にこういう寒い日は、熱くて辛いものを食べると体が再起動する。
そのあとの締めは、スープに追加投入したシマチョウときしめん。
本日確認できた野鳥
カルガモ、キジバト、オナガ(鳴き声)、ハシブトガラス、シジュウカラ(鳴き声)、エナガ(鳴き声)、ドバト 以上7種(2023TOTAL145種)

↑ 府中のほうで、カルガモを1羽見かけた。

↑ 茨城産の芋。

↑ 鍋に具材をセットして蓋をする。

↑ 熱が通ったら出来上がり。

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