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2023.09.27
マーボー飯

今夜の自炊めしは、丸美屋の麻婆豆腐の素を使ったマーボー飯である。
他社の麻婆豆腐もいろいろあって毎回検討するのだが、ひき肉入りでしかも安く、味もおいしいのでけっきょく丸美屋のお世話になってしまう。いいライバル商品があれば知りたいところだ。
おまけにいうと、クリニックで歯のクリーニングをしたあとのめしで、研ぎ直した(?)つるつるの歯で食べる豆腐はまた格別である。気のせいかもしれないが、5パーセントくらいはうまさが増した。
あとのメニューは、いつもの枝豆に、SV(スーパーバリュー)で買ったお惣菜の野菜かき揚げなど。SVはたとえば「牧場の朝」がほかのスーパーより数十円は安いし、変わった野菜や魚を置いてあったりするので、たまに足を運んで様子を見ることにしている。
そして食後のデザートは、MOWのメロン味。
本日確認できた野鳥
キジバト、モズ(鳴き声)、ハシブトガラス、エナガ(鳴き声) 以上4種(2023TOTAL145種)

↑ SVの野菜かき揚げ。

↑ 今夜のメインは、木綿豆腐350g。

↑ 丸美屋の素を加えて調理し、あとはめしにぶっかける。ちなみに今夜のは中辛。

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