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2023.10.27
タコライス
今夜のめしは、先日うまかったタコライス、シーズン2。といっても、トマトの代わりにプチトマトを使ったくらいで、内容は変わり映えしない。
ふつうのトマトは、高値圏にとどまったまま、価格がなかなかこなれてこない。売場でもチラ見するだけで、敬遠するマインドが染み付いてきた気がする。
プチトマトだって安いわけじゃないが、1パックに10個くらい入っているので、節約しようと思えば3日くらいに分けて使える。この点が便利でいい。
本日確認できた野鳥
モズ（鳴き声）、オナガ、ハシブトガラス、ヒヨドリ、メジロ（鳴き声）、スズメ 以上6種（2023TOTAL146種）
↑ ランチはおにぎりと団子。
↑ キハダマグロの竜田揚。
↑ 野菜とチーズを切って、タコライスの準備をする。
↑ 牛豚ひき肉94gにタコライスソースをかけ、軽く混ぜ合わせる。
↑ 水分を飛ばしながら炒める。
↑ ライスの上にレタス、ひき肉、と食材を重ねていく。
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