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田無、保谷方面からの帰路、ラム肉を買ってきて野菜と一緒に蒸し焼きにした。

野菜はもやし、ニラなどの入ったカット野菜、そして玉ねぎなどである。特に調味料は使わず、ラム肉付属のジンギスカンのつけ汁だけで十分美味。

来週は隣県プチ出張の予定もあるので、火水あたりの雨マークを心配していたが、さいわいそれが消えた。寒いだけならともかく、冬の雨はかなり消耗するのでとりあえずひと安心。

本日確認できた野鳥
ハシボソガラス、ハシブトガラス、ヒヨドリ、ムクドリ、スズメ、ドバト 以上6種(2023TOTAL146種)

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↑ 夕方、東八沿いの商業施設・ブランチ調布のあたりを通りかかる。陽の光がまぶしかった。
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↑ 今朝のメニューはブロッコリーとパリパリサラダ、そしていつものフルーツグラノラ。
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↑ 生ハムとチーズソースのペンネと、天ぷらの5種盛り。
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↑ ラム肉190gほどを炒め、野菜を加えて蒸し焼きにする。
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↑ 熱が通ったらジンギスカンのたれと青ねぎで。
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