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クリスマスを祝って、今夜こそ大本命のチキン登場である。

スーパーで1本およそ800円。ふだんはもっと安いので、ついついムードに乗せられて奮発したほうだ。

帰宅してパックを開封すると、肉の後ろにモランボンのローストチキンのたれが一袋隠れていた。これが数十円くらい値段に乗っかっているに違いない。

せっかくだがこのたれは次回使うことにして、今夜はオーソドックスに塩とにんにくを塗って焼く。付け合わせは在庫の野菜、ピーマンに玉ねぎ、舞茸などだ。

それにしても、街角やスーパーからはあれだけのクリスマスツリーやPOPが既に撤去され、雰囲気はもうお正月である。季節の移ろいは早い。次は餅を食べないと。

本日確認できた野鳥
キジバト、ハシブトガラス、ヒヨドリ、メジロ、ムクドリ(鳴き声)、ツグミ(鳴き声)、ドバト 以上7種(2023TOTAL146種)

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↑ 府中市、甲州街道沿いにある武蔵府中熊野神社古墳。築造は7世紀の半ばとか。
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↑ 九州産真鯵の南蛮漬と、大学芋。
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↑ クリスマスチキンと一緒に、在庫の野菜を焼く。
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