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2020.06.15
牛タンスモーク #ばんめしのおつまみ
昨日から一転、日中はよく晴れていた。そういえばほたるの季節だなと、夜、ぷらっと野川沿いにある三鷹ほたるの里へ。
蒸し暑くて風がない。けっこう出てるのではないか、と道すがら期待していたが、わさび園の奥のほうで2頭が断続的に光っているだけだった。ここ数年で減った気がしていてちょっとさびしい。
仙台みやげに利休の牛タンスモークをいただいたので、ほたる鑑賞のあとはかるく調理して晩酌。牛タンといえばやっぱ唐辛子味噌でお酒もどんどん進むクン。出ました、二晩連続の飲みすぎ注意報。
↑ 野川沿いにある三鷹ほたるの里。今夜は少なかったが明日以降に期待だ。
↑ 今晩の肴は、おみやげにもらった牛タンスモーク。
↑ フライパンでちょっと炒めてみた。
↑ 唐辛子味噌を乗っけて。
↑ さらにMS-06ザクとうふ一機をワインで迎撃する。
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